Work Center

Work center merupakan unit organisasi dalam proses produksi di mana aktivitas manufaktur dilakukan. Tempat ini bisa berupa lokasi fisik atau area logis yang digunakan untuk penjadwalan dan operasional produksi. Sebagai contoh, work center bisa berupa mesin, lini produksi, atau area perakitan.

Sebelum membuat WC, buat terlebih dahulu Bills of Material

BOM Cost menggunakan excel.

Bills of Materials di Odoo Enterprise Edition

Pada kartu produk, pengguna dapat membuat BOM melalui navigasi yang tersedia di dalamnya. Setelah BOM disimpan, akan muncul tombol "BOM Overview" yang cerdas beserta informasi detail mengenai biaya BOM tersebut.

Create Work Center

Buat Work Center di Odoo dari aplikasi Manufaktur > Konfigurasi | Work Centers

WC 1. Sauce Station

Tambahkan Operations dalam menentukan waktu standard dalam mengoperasikan Work Center.

Cara Menghitung Biaya Operations

Dalam BOM di atas terdapat biaya operasional sebesar Rp 4000, cara hitung manual di dapat seperti di bawah ini.

Total Cost per Hours = 12.000

Default duration = 20 menit

Total Cost Operations = (20 menit / 60 menit) * Rp 12.000 = Rp 4.000

Jumlah Kapasitas produks WC adalah 2 (Liter), jika memproduksi sebanyak 4 Liter estimasi waktu yang dibutuhkan adalah:

(4 Liter / 2 Liter per siklus) * 20 menit = 2 * 20 = 40 menit.

Total Cost Operations 4 liter adalah = (40 menit / 60 menit) * Rp 12.000 = Rp 8.000

WC Sauce Station untuk BOM Demi-Glace Sauce dan BOM Marinated Seasoning

WC 2. Plating Station

Operations Plating Station

WC 3. Grill Station

Operations Grill Station

BOM Tenderloin Steak (Finished Goods) menggunakan dua operations yaitu Plate Operation dan Grill Operation.

BOM Cost Tenderloin Steak

Ringkasan List View

Work Center

Operations

Product Card Tenderloin Steak

BOM List View